Inlägg publicerade under kategorin Gottigheter, och lite annat

Av Seema Lundbäck - 12 februari 2012 19:17

          

    

är det ändån inte lite lyxigt med taco, när man inte har det jämt, ler. det skulle jag nog seja i alla fall ;)

men har väl inte sådär jätte mycket på hjärtat idag kanske. men tänkte väl mest, att jag måste ju blogga nån gång i alla fall. och hehe, vad passar inte bättre, än att blogga om mat, dagen till ära :) som man brukar seja. hehe. men nej, eftersom jag inte har något att seja. så känns det bara dumt att sitta och skriva i alla fall då.. mm. blir ju liksom bara en massa slö prat om absolut ingenting då :) och nej, det vill vi ju inte. nej men eller hur vänner <3

så jag sejer hej för ikväll. så syns vi säkert snart igen :) puss puss på er söta :) <3

Av Seema Lundbäck - 6 december 2011 18:35

Idag blir det snitzel(hemmagjord), sås och potatis hära ;) åhh, vad gott, och som jag längtat efter denna mat ;) mm. verkligen vardagslyx, tycker jag. aa, för mig är det de, eftersom jag tycker om snitzel så :) mm ;) ler.


men först lite avsnitt av andra avenyn, love love love ;) och myys.


Tänkte bara jag skulle kika in lite hära. mm.. har ju inte blivit så mycket bloggning på länge, så jaa. man får väl passa på, när man kommer åt en dator då ;) ler..


och jaa.. jag måste ju berätta det.. att på tisdag, så blir det luciamys med barnen :) mm.. mys mys mys. men först så blir det att åka tåg, å sen jaa.. så på kvällen, så blir det lucia för hela slanten. i en kyrka tom :p haha mm.. även att jag inte tror på den dära "figuren" eller lustigkurren, eller vad vi nu ska kalla han ;) haha :p men jaa.. Lucia i kyrkan, det är nåt speciellt ;) aa, men verkligen !! :D Myys ! ;)







 


bilden gör inte snitzlarna rättvis, tycker jag inte. för neej, dem ser mycket godare ut, dem snitzlarna jag ska äta ;) ler.

Av Seema Lundbäck - 2 december 2011 14:45

Japps, idag ska vi julstöka lite :)


och idag, så dagen till ära, blir det att göra cornflakes crips, altså Leilas julgodis ;) godaste julgodiset ever, kan jag verkligen intyga om


Här så kommer i alla fall receptet, på godningarna...







Cornflakes crisps

Foto: TV4

Ingredienser

100 g ljus mjölkchoklad
1 block (250 g) nougat
1 burk (350 g) nutella
1 l cornflakes
300 g mörk kvalitetschoklad 70 %


Gör så här

1. Hacka den ljusa mjölkchokladen och smält den tillsammans med tärnad nougat och nutella i ett vattenbad (i en stor skål över en kastrull med kokande vatten). Ta av skålen från värmen.

2. Vänd försiktigt ner cornflakes i chokladblandningen.

3. Häll ut detta i en liten rektangulär form, 26 x 13 cm klädd med bakplåtspapper. Packa försiktigt ihop smeten så att inga lufthål uppstår.

4. Låt stelna i kylen och skär kakan i 2 x 4 cm breda bars/bitar.

5. Finhacka den mörka chokladen. Smält 1/3 av den i ett vattenbad, tag av skålen från värmen och rör i resten av chokladen tills allt smält. Låt svalna under omrörning till cirka 28 grader.

6. Doppa bitarna i choklad, gärna med hjälp av en gaffel. Låt dem rinna av på ett galler (med bakplåtspapper under).


Receptet ger cirka 43 bitar

Av Seema Lundbäck - 23 augusti 2011 12:30


 

Het mexikansk gryta


500 gram strimlat fläskkött

1 msk soya

1 tsk chilipulver

1 purjolök

2 msk vetemjöl

1 dl grädde

2 dl buljong

1 tsk sambal oelek

1 tak salt

1 dl riven ost

nacochips


 

 

 


Blanda det strimlade köttet med soyan och chilipulvret. Strimla purjolöken, och lägg uppe på (köttet). Blanda mjöl, och grädde. och sedan resten av ingrediensserna till såsen. Häll såsen över köttet. Strö över riven ost, och ställ formen i nedre delen av ugnen, på 225 grader, i ca 45 minuter.


Ska inflicka med, att till detta, kan man ha.. antingen pasta, ris.  och jaa. potatis går säkert också. Fast skulle nog rekommendera pasta, eller ris. Själv, för min del blir det pasta alltids. eftersom jag inte är någon stor ris fantast , så jaa. då blir inte valet svårt. :)


 lånad bild. men Het mexikansk gryta, ser ut något sånt här. fast detta är ett annat recept på just het mexikansk gryta.


 


ps. Man kan om man vill, låta köttet och purjolöken, stå och dra sig i några timmar. Om man vill få lite exra smak, på köttet. Men det behövs inte, men jag skulle nog rekommendera det. Det blir godare smak på köttet då, som sagt.

Av Seema Lundbäck - 15 augusti 2011 12:30








 

Någon som har smakat dessa godingar till kex kanske?


jag smakade dessa i helgen. och jaa. dem va ju sådär underbart goda ni vet ;)

tänk att sånna här tyska godingar, kan va så goda ;)


köpte dem på willys, och dem får absolut tummen upp för mig :) om jag sejer såhär.. ni blir inte ledsna av och smaka dem ;) för mmmm, vad goda dem var.. aa :p fyllningen i kexen, är liksom underbart god ;)

Av Seema Lundbäck - 1 juni 2011 18:18



3 sådana här, fick följa med hem till Sverige, i handbagage (från cypern är panda-kexen altså). Vi skulle ha haft dem, på bussen från hotellet till flygplatsen. Men blev inte så bara. Men iallafall så har vi mumsat på dem nu, och jag mumsar än ;) haha.

Av Seema Lundbäck - 27 maj 2011 10:08

Det är svårt att veta vad man ska ha för mat, när fredagen är här. Så därför tänkte jag göra, just ett fredags-mat-inlägg. Så kan ni ju skriva in, vad erat bästa fredags tips är? Mat altså? annat med såklart, om ni vill delge altså :) Vad är det som gör er fredag, just eran fredag så speciell? Kanske är det maten, att bara få vara tillsammans, titta på tv, och jaa, allt möjligt vad man kan tänkas hitta på? :)


Bilden här nedan, lägger jag in, bara för att jag tycker den såg så fredags-mys-aktig ut :) hihi.. i alla fall maten :p


 

 







förresten.. till en annan sak... Någon mer än mig, som gillar den hära reklamen "fredags-mys", på 4:an?? jag tycker den reklamen helt enkelt bara e för go ;))) synd att dem inte visar den längre bara. men det kanske kommer? vem vet ;) haha.


men schyt vad jag blarrar altså ;) haha.. tänk egentligen, vad mycket man kan ha att "säga" när man sitter på ett tåg ;) hahahah. garvar :p

Av Seema Lundbäck - 24 maj 2011 20:18

Åt nacos-tallrik idag. Gott :)






 

Bild lånad från google.







På tal om nacos, och tacos och det..


Så undrar jag.. när ni gör taco, hur gör ni då? Man kan använda sig av olika recept och så, är det jag menar. endel gör så, och en del gör si. med köttfärsen, är det jag menar förstås :p kommentera järna :)

Skapa flashcards